锦州双通道工作台
详细介绍
厨房厨具设备的选购原则有以下几点:
1、卫生的原则
厨房厨具设备要有抗御污染的能力,特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能,才能保证整个厨房厨具设备的内在质量。
2、防火的原则
厨房厨具设备表层应具有防火能力,正规厨房厨具设备生产厂家生产的厨房厨具设备面层材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。
3、方便的原则
厨房内的操作要有一个合理的流程,在厨房厨具设备的设计上,能按正确的流程设计各部位的排列,对日后使用方便十分重要。再就是灶台的高度、吊柜的位置等,都直接影响到使用的方便程度,要选择符合人体工程原理和厨房操作程序的厨房厨具设备。
4、美观的原则
厨房厨具设备不仅要求造型、色彩赏心悦目,而且要有持久性,因此要求有较易的防污染、好清洁的性能
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