-
厨具厨房设备企业如何转“被动”为“主动”
中国的厨具厨房设备企业正在经受前所未有的巨大考验,部分企业处在低端、低价、低利润的境况,加上企业对营销不重视或者理解有所偏颇,营销手段单一和无创意性,走进了产品、广告、促销、品牌、渠道、执行等的同质化死胡同。&n
[查看详情]
-
有哪些简单实用的大型厨房设备保养方法
在星级酒店和其他社会餐饮厨房领域,大型厨房设备的使用频率是非常高的,几乎是每天都会使用。一旦出现故障就会影响整个酒店或餐厅的正常运营。抛开餐厅声誉层面来说,就单单说在这个寸土寸金,时间就是金钱的时代。这对经营者造
[查看详情]
-
如何清洁商用厨房的不锈钢厨具厨房设备
如何洗蛋迹?蒸炖蛋后,碗里常常粘附蛋的痕迹,并且粘得很牢,不简单清洗。这时,只要在碗里放一点食盐,然后用手和着水悄悄擦拭,碗上的蛋迹就很简单被除掉了。 如何去除厨具厨房设备中铜器上的锈迹,用160克细木屑,60
[查看详情]
-
-
浅述厨具厨房设备在现在的饭店中应用的状况
酒楼厨房设计,食堂厨房厨具厨房设备设计是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大机关单位、学校、工地食堂的大型厨房设备。它的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大很多、价格也比较高,侧重
[查看详情]
-
-
浅述国内外酒店厨具厨房设备的差异
整体厨房是一个建筑艺术与橱柜和厨房电器的完美结合体,标准是完美的基础,任何一个环节的失误都会造成整个系统的脱节。现在的国内橱柜是唯一正在实施标准化的行业,而建筑和厨房电器都处于一个无标准的水平和现状,不但阻碍了整
[查看详情]
-
-
大型厨房设备的商用消毒柜使用的注意事项
大型厨房设备的商用消毒柜是指通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式,给食具、餐具、毛巾、衣物、美容美发用具、医疗器械等物品进行杀菌消毒、保温除湿的工具。外形一般为柜箱,柜身大部分材质为不锈钢。商用消毒柜为中国发明
[查看详情]
-
厨具厨房设备生产加工的质量保证措施
随着城市化进程的加快,科学技术的不断发展,人们居住条件,生活水平质量不断提升,这促使着厨房设备行业逐步发展壮大起来。今天酒店厨具给大家讲解:中国百姓居家消费开始关注居家整体的生活艺术,厨房作为家居饮食环境的核心结
[查看详情]
-
浅述厨具厨房设备安装规范的装置顺序
厨房设备洗涤用具,包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾,应设置垃圾箱或卫生桶等,现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。调理用具主要
[查看详情]
-