煲仔炉（花架型）
详细介绍
1、抽油烟机的选购
抽油烟机是完成厨房用具烹调功能中必不可少的配套产品，主要有立式和平卧式两种，立式抽油烟机有低噪音、不漏油、低能耗、易拆洗等优点，排烟能力比平卧式高30%以上，排污率达95%，特别适宜在厨房、餐厅一体化的厨房厨具设备上使用。
选择何种形式的抽油烟机，购买前应与厨房厨具设备生产厂家协商好，在厨房厨具设备设计时应按抽油烟机的规格尺寸来设计灶台上方的吊柜。
2、灶台的选购
灶台是厨房用具中必不可少的配件，选择灶台首先要根据厨房厨具设备设备的设计，式样有嵌人式和台式，如果是嵌入式设计，配置的开关就在顶面。若灶台为台式，则选择开关在前面，这样才能与整个厨房厨具设备的设计相匹配。
购买灶具时，要严格把好质量关，因为灶具的质量直接关系到家人和财产的安全。国家对此类产品制定有管理制度，因此，要购买有生产许可证厂家的产品，要审查产品的质量检测报告和质量合格证。
选购灶具时，应具体检查其点火系统是否安全可靠，燃烧系统是否燃烧充分，热量调节是否灵活，排出废气中一氧化碳含量是否小于0.05%，并且到专业商店购买，以免购买假冒产品。配置灶具，最好委托厨房厨具设备生产企业代办。
